- Подбор персонала и проведение собеседований; - Адаптация и обучение персонала, создание командного духа; - Координация и контроль работы персонала, закрытие заявки; - Регулярные посещения объектов компании, решение конфликтных ситуаций; - Обеспечение бесперебойного выхода персонала в смену; - Работа с показателями и производительностью на объекте; - Выстраивание, поддержание и развитие деловых, партнерских отношений с заказчиками с целью удовлетворения их потребностей в рамках долгосрочного сотрудничества; - Работа с отчетными документами (счета, табели, акты).

Обеспечение и контроль качества работы ресторана.Решение возникающих вопросов в зале..Прием,бучение персонала. Кассовая дисциплина.Заказ и прием барной продукции,разбор сертификатов.Ведение отчетности. РПВ.

контроль качества работы и обслуживания магазина,координация работы персонала,прием товара,работа с накладными,кассовая отчетность,мотивация и оценка работы персонала.

работа с покупателями,разрешение конфликтных ситуаций,ведение отчетности.

техник технолог, диплом